Receta de Ensalada italiana

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Avatar de Celena Celena 56 Recetas Ver sus recetas

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de verduras

Tiempo de preparación15 Minutos

Tiempo de cocción5 Minutos

Receta para6 personas

Dificultad Fácil

Envíada el04/03/2007

Leída 67918 Veces

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Ensalada italiana está clasificada con los siguientes tipos

Descripción de la receta ensalada italiana

Ensalada de tomate, lechuga, aceitunas, atún y apio.

¿Qué ingredientes necesito para preparar ensalada italiana?

  • 4 tomates grandes
  • 1 lechuga
  • ¼ de apio
  • 2 cucharadas rasa de sal
  • 125 gr de atún de lata en aceite
  • 10 aceitunas verdes deshuesadas
  • 10 aceitunas negras
  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca picada
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

¿Cómo se prepara ensalada italiana?

Se rasgan los tomates por el pedúnculo, se colocan dos minutos en agua hirviendo, se pelan, se enfrían y se cortan en rodajas.
Se deshoja la lechuga, se lava, se escurre y se corta a trozos.
Se pela el apio, se lava y se corta en tiras muy finas.
Desmenuzar el atún y mezclarlo con las rodajas de tomate, las hojitas de lechuga, las tiras de apio, las aceitunas, la albahaca, el vinagre y el aceite.
Colocar la ensalada, tapada en el frigorífico durante diez minutos.

La receta ensalada italiana tiene 4 comentarios

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Avatar de marce marce

UNA BUENA SELECCION EN CERO EN GRASA

marce el 20-04-2008 03:06:26
Avatar de sandramilenamurcia sandramilenamurcia

me gusta mucho la pagina pero no encuentro buenas recetas de ensaladas con raecs chinas

sandramilenamurcia 17:51
Avatar de ldevars ldevars

una clásica ensalada, con toques personales. Felicidades.

ldevars el 26-05-2009 15:09:47
 

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